dezembro 08, 2008

Salada de Inverno


A acompanhar a receita de lombinho, fiz também esta salada com alguns ingredientes mais típicos da época, estava deliciosa :P

Ingredientes:
Alface
Rúcula
Tomate cereja
Cenoura ralada
Nozes
Amêndoas
Pinhões
Azeite qb
Vinagre Balsâmico qb

Misturar os ingredientes acima, temperando de seguida com azeite e vinagre a gosto. Pode acompanhar qualquer refeição de carne ou mesmo simples, para os adeptos da cozinha vegetariana.

Bons Apetites!

1 comentário:

Wservir disse...

Boa tarde,

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